CURD CUTTİNG MAKİNESİ

Curd Cutting makinesi, lorun kaynatılmadan önce kesilmesi amacıyla tasarlanmış özel bir ekipmandır. Bu makine, peynir üretim süreçlerinin verimliliğini artırarak, yüksek kaliteli peynir elde edilmesine yardımcı olur.

Kapasite:

500 KG/H: Bu makine, saatte 500 kilogram lor kesme kapasitesine sahiptir, bu da büyük ölçekli peynir üretimi için idealdir.
Çalışma Prensibi: Makine, kaynatma işlemine geçmeden önce loru keserek, homojen bir yapı elde edilmesine olanak tanır. Kesilen lor, kaynatma ünitesine aktarılır ve böylece üretim süreci devam eder.

Avantajları:

Verimlilik: Yüksek kapasitesi sayesinde büyük miktarda lorun kısa sürede işlenmesini sağlar.
Kalite Kontrolü: Lor kesimi, peynirin kalitesini artırarak daha iyi bir doku ve tat sağlar.
Kullanım Kolaylığı: Kullanıcı dostu tasarımı ile operatörler tarafından kolayca kullanılabilir.
Uygulama Alanları: Curd Cutting makinesi, peynir üretim tesislerinde, özellikle beyaz peynir, mozzarella ve diğer lor bazlı peynirlerin üretiminde yaygın olarak kullanılır.

Sonuç olarak, Curd Cutting makinesi, peynir üretim süreçlerini optimize ederek, üretim verimliliğini artıran ve yüksek kaliteli ürünler elde edilmesine olanak tanıyan önemli bir ekipmandır.