GIDA İŞLEME VE ET TESİSLERİ İÇİN KAVURMA KAZANI

500 kg net ürün kapasitesine sahip bu açık tip kavurma kazanı, özellikle mezbaha, et işleme tesisleri, kavurma tesisleri ve hayvansal yağ eritme süreçlerinde çok amaçlı kullanım imkanı sunar. Yüksek kaliteli 304/316 paslanmaz çelik malzemeden üretilmiş olan bu kazan, dayanıklılığı ve uzun ömürlü yapısıyla endüstriyel mutfaklar için ideal bir tercihtir. Kavurma ve haşlama işlemlerinde mükemmel performans sağlayan bu model, et ürünlerinin kavrulması, haşlanması ve yağların eritilmesi gibi çeşitli işlemlerde güvenle kullanılabilir.

Teknik Özellikler:
Gövde Kalınlığı: 6 mm paslanmaz çelik, uzun süreli dayanıklılık sağlar.
Buhar Gömleği Serpantin Kalınlığı: 4 mm, enerji verimliliğini artırır.
İzolasyon Kalınlığı: 1,5 mm, enerji kayıplarını minimize eder ve sıcaklık dengesini sağlar.
Ayak: 40x60 mm, 3 mm profil, sağlam ve güvenli bir yapı sunar.
Dış Gövde Kaplaması: 1,5 mm izolasyon malzemesi (50 mm taş yünü) ile güçlendirilmiştir.
Buhar Giriş: 1"
Su ve Yağ Tahliye Vanası: DN 50 PN 63, kolay boşaltma sağlar.
Ayarlı Polyemit Ayak Tapası: Düzgün bir denge için tasarlanmış.
Makina Ölçüleri:
En: 2100 mm
Boy: 1500 mm
Derinlik: 400 mm
Toplam Yükseklik: 900 mm
Kullanım Alanları:
Mezbaha ve Et İşleme Tesisleri: Etlerin haşlanması, pişirilmesi ve kavrulması için idealdir.
Kavurma Tesisleri: Et ürünleri kavurma işlemleri için yüksek verimlilik sunar.
Hayvansal Yağların Eritilmesi: Hayvansal yağların güvenli ve hızlı şekilde eritilmesinde kullanılır.
Çeşitli Endüstriyel Uygulamalar: Gıda sektöründe çok amaçlı kullanım sağlar.
Avantajları:
Yüksek Kalite Malzeme: Tamamı 304/316 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da dayanıklılık ve hijyen sağlar.
Enerji Verimliliği: İyi izolasyon sayesinde daha düşük enerji tüketimi ile maksimum verim elde edilir.
Sağlam ve Uzun Ömürlü: Zorlu çalışma koşullarına dayanacak şekilde tasarlanmış olup uzun süreli kullanım için uygundur.
Bu 500 kg açık tip kavurma kazanı, endüstriyel mutfaklar ve gıda işleme tesislerinde mükemmel performans ve güvenilirlik sunar. Hem iş gücünden hem de enerji maliyetlerinden tasarruf sağlar, üretim süreçlerinizi optimize eder.